1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Florian Kocher
Gasthaus Ungeheuer
Weinstraße 57
67147 Forst an der Weinstraße
Telefon: +49 6326 7010732
E-Mail: info@gasthaus-ungeheuer.de
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Nachfolgend informieren wir Sie über die Verarbeitung personenbezogener Daten bei Nutzung dieser Website und unseres Reservierungssystems. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können (z. B. Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer).
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Rechtsgrundlage ist, soweit nicht gesondert angegeben, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb der Website).
3. Hosting
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (Hoster). Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Reservierungsdaten und -daten, Website-Zugriffe und sonstige Daten, die über eine Website generiert werden, handeln.
Anbieter: Strato AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, Deutschland.
Der Einsatz erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots) sowie eines mit Strato geschlossenen Auftragsverarbeitungsvertrags nach Art. 28 DSGVO. Die Server stehen in Deutschland.
4. Server-Logfiles
Beim Aufruf dieser Website erfasst der Hoster automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser automatisch übermittelt. Dies sind:
- Browsertyp und Browserversion
- verwendetes Betriebssystem
- Referrer URL
- Hostname des zugreifenden Rechners
- Uhrzeit der Serveranfrage
- IP-Adresse
Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO aus dem berechtigten Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung der Website sowie zur Gewährleistung der Systemsicherheit.
6. Kontaktformular
Wenn Sie uns über das Kontaktformular auf unserer Website eine Nachricht senden, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und zu beantworten.
Die Daten werden in unserer Datenbank gespeichert und zusätzlich per E-Mail an unser Restaurant-Postfach weitergeleitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Bearbeitung Ihrer Anfrage) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Die Daten werden spätestens 12 Monate nach Eingang der Anfrage automatisiert aus unserer Datenbank gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
7. Tischreservierung
Bei einer Online-Reservierung über unseren Reservierungsassistenten verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse (optional), gewünschtes Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Sitzbereich sowie eine optionale Anmerkung. Diese Daten werden benötigt, um Ihre Reservierung entgegenzunehmen, zu bestätigen und den Tisch für Sie vorzubereiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Zur Bestätigung erhalten Sie – sofern Sie eine E-Mail-Adresse angegeben haben – eine automatische Bestätigungs- bzw. Eingangs-E-Mail mit einem persönlichen Verwaltungslink, über den Sie Ihre Reservierung einsehen oder stornieren können. Dieser Link enthält ein individuelles, zufällig erzeugtes Zugriffsmerkmal und sollte daher nicht an Dritte weitergegeben werden.
Intern erhält unser Serviceteam eine Benachrichtigung mit den Reservierungsdaten, um die Buchung zu bearbeiten. Ihre IP-Adresse wird bei der Reservierung kurzzeitig zum Schutz vor missbräuchlichen Mehrfachanfragen verwendet, jedoch nicht dauerhaft gespeichert. Zu Nachweiszwecken (z. B. bei Stornierungen) führen wir ein Protokoll der Reservierungs- und Stornierungsvorgänge.
Ihre Reservierungsdaten werden spätestens 24 Monate nach dem Reservierungstermin automatisiert gelöscht (u. a. zur Bearbeitung von Rückfragen und aus handelsrechtlichen Aufbewahrungspflichten).
8. Mitarbeiter-Login
Für unsere Mitarbeitenden besteht ein passwortgeschützter interner Bereich zur Verwaltung von Reservierungen. Hierbei werden Name, E-Mail-Adresse und ein verschlüsseltes Passwort gespeichert. Diese Verarbeitung betrifft ausschließlich unser Personal und dient der Organisation des Restaurantbetriebs (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
9. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger personenbezogener Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung Ihrer bei uns gespeicherten Daten (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Datenverarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten, die auf Grundlage berechtigter Interessen erfolgt (Art. 21 DSGVO)
Sofern Sie uns eine Einwilligung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich hierzu formlos an die im Impressum genannte Kontaktadresse.
10. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. Zuständig ist:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz
Hintere Bleiche 34
55116 Mainz
www.datenschutz.rlp.de